O koření
Čekejte prosím...
Štítek: čínská kuchyně
Vepřové maso po čínsku
http://m.korenime.cz/druhy-koreni-a-pouziti/badyan/veprove-maso-po-cinsku/
Čchun-ťüe (jarní závitky)
http://m.korenime.cz/druhy-koreni-a-pouziti/horcice/cchun-tue-jarni-zavitky-/
Hovězí nudličky na pórku
http://m.korenime.cz/druhy-koreni-a-pouziti/paprika/hovezi-nudlicky-na-porku/
Kuřecí kostky Kung-pao
http://m.korenime.cz/druhy-koreni-a-pouziti/paprika/kureci-kostky-kung-pao/
Sladkokyselá ryba
http://m.korenime.cz/druhy-koreni-a-pouziti/zazvor/sladkokysela-ryba/
Sladkokyselé vepřové kostičky
http://m.korenime.cz/druhy-koreni-a-pouziti/zazvor/sladkokysele-veprove-kosticky/
Švestková omáčka
http://m.korenime.cz/korenene-omacky/svestkova-omacka/
Kořeněný švestkový protlak
http://m.korenime.cz/korenene-omacky/koreneny-svestkovy-protlak/
Kuře podle milostnice Kuej-fej
http://m.korenime.cz/sardelova-pasta/kure-podle-milostnice-kuej-fej/
Smažené hovězí se zelenými paprikami a hráškem
http://m.korenime.cz/sardelova-pasta/smazene-hovezi-se-zelenymi-paprikami-a-hraskem/
1
|
2
>
>>
Spolupracujeme:
Recepty na grilování
Něco o koření
Význam koření v moderní výživě
Složení koření a jeho účinky na organismus
Koření a dieta
Jak pečovat o koření
Rozdělení koření
Koření a kuchyně světa
Africká kuchyně
Arabská kuchyně
Balkánská a turecká kuchyně
Čínská kuchyně
Jihovýchodní Asie a Tichomoří
Francouzská kuchyně
Indická kuchyně
Italská kuchyně
Latinskoamerická kuchyně
Maďarská kuchyně
Severoamerická kuchyně
Sovětská kuchyně
Španělská kuchyně
Kuchyně Velké Británie
Druhy koření a použití
Andělika
Anýz
Asa
Badyán
Bazalka
Bedrník
Bobkový list (vavřín)
Boží dřevec
Brutnák
Celer
Cibule
Citronela
Černobýl
Česnek
Dobromysl
Plody dřínu
Dříšťalky
Estragon
Fenykl
Galgan
Hořčice
Hřebíček
Chmel
Jalovčinky
Kapary
Kardamom
Kerblík
Kmín
Kmín římský - šabrej kmínovitý
Kopr
Koriandr
Křen
Kurkuma
Levandule
Libeček
Majoránka
Maří list
Mařinka vonná
Máta kadeřavá
Máta peprná
Mateřídouška
Meduňka
Merlík vonný
Murraya
Muškátový ořech a květ
Nové koření
Paprika
Pažitka
Pelyněk
Pepř
Petržel
Pískavice
Popenec
Puškvorec
Routa
Rozmarýn
Řeřicha zahradní
Saturejka
Skořice
Sumah
Šafrán
Tymián
Vanilka
Ysop
Zázvor
Koření z naší přírody
Fialka
Jitrocel
Kopřiva
Pampeliška - smetánka
Potočnice
Řebříček
Řeřišnice luční
Sedmikráska chudobka
Šťovík
Bylinkový koutek
Houby jako koření
Směsi koření
Polévkové směsi
Koření do karbanátků
Na skopové maso
Směsi čerstvých bylinek
Arabské směsi
Mexické směsi
Gruzínské a arménské směsi
Grilovací směsi
Paštikové koření
Bylinková směs
Některé druhy směsí koření na indické koření
Kari
Kabáb
Kabáb z mletého masa
Madráské skopové maso na kari
Jehněčí maso v kari
Vepřové kari
Kalkatské hovězí maso na kari
Madráské vaječné kari
Korma z kuřete I
Korma z kuřete II
Korma z kachny
Perské ragú
Nasi goreng
Kjufty na kari
Kuře na kari
Cejlonské kuře na kari
Madrárské kuře na kari
Králík na kari
Kachna na kari
Barmská kachna
Khirčí
Ryba na kari
Rybí filé, makrela „na zelené louce“
Kořeněná konzervovaná zelenina
Okurky s estragonem
Solené okurky kvašené
Okurkové řezy
Kořeněné sterilované okurky
Kořeněné kvašené okurky
Salát z mletých paprik
Červená řepa po česku
Červená řepa po rusku
Zabijačkové koření
Jaternice
Tlačenka
Klobásy
Jelita
Mořidla na uzené maso
Uzená slanina
Kořeněné omáčky
Ailloli
Béarnská omáčka
Bešamelová omáčka
Bordóská omáčka
Burgundská omáčka
Cumberlandská omáčka
Čatní z jablek
Čatní kokosové
Čatní z rajčat
Japonská omáčka
Kaparová omáčka
Holandská omáčka
Kari omáčka
Kreolská omáčka
Křenová studená omáčka
Mátová omáčka (Mint sauce)
Omáčka z černého rybízu
Pikantní omáčka
Rajská italská omáčka
Rajská omáčka s jablky na roštěnky
Remuládová omáčka
Saba
Sacivi
Salsa verde — zelená omáčka
Saté I
Saté II
Tkemali
Švestková omáčka
Kořeněný švestkový protlak
Vinaigrette
Majonézy
Kořeněná másla
Bylinková másla
Máslo s hořčicí
Křenové máslo
Sardelové máslo
Česnekové máslo
Ovocná másla
Kořeněné máslo
Máslo s parmezánem a s rozmarýnem
Kořeněné oleje
Na rybí saláty
Paprikový olej
Zelený bylinkový olej
Zázvorový olej
Aromatizované octy
Estragonový ocet
Jablečný ocet
Ocet s bobkovým listem
Bylinkový ocet I
Bylinkový ocet II
Bylinkový ocet III
Fialkový ocet
Rybízový ocet
Citrónový (pomerančový) ocet I
Citrónový ocet II
Meduňkový ocet
Višňový ocet
Vonný ocet
Šafránový ocet
Sardelová pasta
Novoroční závitky Tiung
Kuře podle milostnice Kuej-fej
Smažené hovězí se zelenými paprikami a hráškem
Sojová omáčka
Kuře se sójovou omáčkou (Chicharrones de pollo)
Chop Suey
Kuřecí nudličky
Dušené nudle s vepřovým masem
Telecí maso s černým kořenem nebo s chřestem
Mu-sü žou — vepřové nudličky s houbami a s vejcem